La Bussola

Tagesmenüs

Alle Menüs werden mit Salat und 0,5l Softgetränk serviert.

Penne Amatriciana

Zubereitet mit Speck, Peperoncini, Knoblauch und Tomatensauce, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Penne Della Casa

Zubereitet mit Kalbfleisch, Peperoncini, Knoblauch und Tomatenrahmsauce, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

30,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Spaghetti Bolognese

Zubereitet mit Rinderhackfleisch und Tomatensauce, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweinsgeschnetzeltes

Zubereitet mit Champignon-Rahmsauce, Nudeln und Gemüse, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

37,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins-Cordon Bleu

Zubereitet mit Hinterschinken, Gruyerkäse, serviert mit Pommes, Gemüse, Salat und 0,5l Softgetränk

37,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pouletgeschnetzeltes

Zubereitet mit Poulet, Champignons-Rahmsauce, Nudeln und Gemüse, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

34,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Con Pollo

Zubereitet mit Poulet, Peperoni, Champignons und Zwiebeln, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Salmone

Zubereitet mit Broccoli, Lachs, Kapern und Mascarpone, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Spaghetti Carbonara

Zubereitet mit Speck, Ei und Rahm, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Aurora

Zubereitet mit Hinterschinken, Salami, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Basilia

Zubereitet mit Steinpilze, Spinat und Gorgonzola, serviert mit Salat und 0,5l Softgetränk

28,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Vorspeisen

Antipasto Italiano

Zubereitet mit Hinterschinken, Salami, Rohschinken, Oliven, Tomaten, Mozzarella und Ei

18,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Cocktail Di Gamberetti

Grüner Salat zubereitet mit Crevetten an Cocktailsauce, Oliven und Zitrone

16,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Bruschetta

Geröstetes Brot zubereitet mit Tomatenwürfeln, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum und Olivenöl

11,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Salate

Insalata Bussola

Nüssli-Salat zubereitet mit gebratenem Speck und Ei

13,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Di Formentino

Nüsslisalat zubereitet mit Ei

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Di Rucola Con Grana

Zubereitet mit Rucola, Parmesan, Grana Padano und Cherrytomaten

12,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Padrone

Gemischter Salat zubereitet mit grillierten Pouletstreifen

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Mista

Gemischter Salat

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Caprese

Zubereitet mit frischen Tomatenscheiben und Mozzarella

11,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Insalata Verde

Grüner Salat

9,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza - Ø32cm

Pizza Pollo

Tomatensauce, Mozzarella, Mascarpone, Pouletfleisch, Champignons, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Bussola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Schinken, Champignons, Gorgonzola, Oregano

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Prosciutto Crudo

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Rohschinken, Parmesan, Cherrytomaten, Oregano

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Buttafuoco

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Peperoni, Oliven, Oregano

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, Mozzarella, 4 verschiedene Käsesorten, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Diavolo

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoncini, Oregano

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Gorgonzola

Tomatensauce, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Mediterranea

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Petersilie, Knoblauch, Oregano

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Padrone

Tomatensauce, Mozzarella, Kalbfleisch, Champignons, Peperoncini, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano

25,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Verdura

Tomatensauce, Mozzarella, Peperoni, Broccoli, Spinat, Knoblauch, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Gamberetti

Tomatensauce, Mozzarella, Crevetten, Petersilie, Knoblauch, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Calabrese

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oliven, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Hawaii

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Ananas, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Calzone (zugedeckt)

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Ei, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Rustica

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Peperoni, Zwiebeln, Oregano

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Champignons, Ei, Oregano

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Margherita

Tomatensauce, Mozzarella, Oregano

16,00 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Funghi

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oregano

19,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Prosciutto

Tomatensauce, Mozzarella, Hinterschinken, Oregano

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Tonno

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Kapern, Oregano

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta

Pasta Orientale

Zubereitet mit Crevetten, Zwiebeln, Rahm und Curry

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Amatriciana

Zubereitet mit Tomatensauce, Speck, Zwiebeln, Knoblauch und Peperoncini

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Toscana

Zubereitet mit Kalbfleisch, Spinat, getrocknete Tomaten und Rahm

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Salmone

Zubereitet mit Lachs, Zwiebeln und Tomatenrahmsauce

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta al Pesto

Zubereitet mit Pesto und Parmesan

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Con Pollo

Zubereitet mit Poulet, Zwiebeln, Curry und Rahm

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta all'Arrabbiata

Zubereitet mit scharfer Tomatensauce, Knoblauch, Olivenöl, Petersilie und Peperoncini

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Della Casa

Zubereitet mit Kalbfleisch, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoncini und Tomatenrahmsauce

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Primavera

Zubereitet mit Tomatensauce und Basilikum

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Napoli

Würzige Tomatensauce verfeinert mit Basilikum

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Bolognese

Würzige Tomatensauce zubereitet mit Hackfleisch

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pasta Carbonara

Zubereitet mit Speck, Ei, Zwiebeln und Rahm

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Tortelloni & Gnocchi

Gorgonzola

Zubereitet mit Gorgonzola und Rahmsauce

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Al Pesto

Zubereitet mit Pesto und Parmesan

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Alla Panna

Zubereitet mit Rahmsauce und Parmesan

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Al Burro e Salvia

Zubereitet mit Butter, Salbei und Parmesan

20,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Padrone

Zubereitet mit Zwiebeln, Kalbfleisch, Curry und Rahmsauce

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Ai Funghi Porcini

Zubereitet mit Steinpilze an einer Cognac-Rahmsauce, Zwiebeln, Knoblauch und Parmesan

23,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Verdure al Forno

Zubereitet mit frischem Gemüse und Tomatenrahmsauce, gratiniert

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Santa Chiara

Zubereitet mit Bolognese und Tomatenrahmsauce

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Crema di Tartufo

Zubereitet mit Trüffelcrèmesauce

27,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

La Bussola (Safransauce)

Zubereitet mit Safran und Rahmsauce

27,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Gratinierte Pasta

Cannelloni al Forno

Gefüllt mit Quark und Spinat, serviert an einer Tomaten- und Rahmsauce

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Penne al Forno

Zubereitet mit Hinterschinken, Mozzarella, Knoblauch, Tomatenrahmsauce

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Lasagne Della Casa

Hausgemachte Lasagne mit Rinderhackfleisch

21,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Risotto

Risotto Piemontese

Zubereitet mit Kalbfleisch, Speck, frische Tomaten, Butter, Safran und Parmesan

24,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Risotto alle Verdure

Zubereitet mit Broccoli, Erbsen, Butter und Parmesan

19,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Risotto Milanese

Zubereitet mit Safran, Butter und Parmesan

22,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Gerichte mit Fleisch

Piccata di Vitello alla Milanese

Kalbsschnitzel in Ei-Parmesanmantel, serviert mit Risotto und Gemüse zubereitet

38,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Scaloppine di Vitello al Limone

Kalbsschnitzel zubereitet an Zitronensauce, serviert mit Nudeln und Gemüse

38,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Paniertes Schweinsschnitzel

Zubereitet mit Pommes Frites und Gemüse

31,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Filetto di Manzo ai Funghi Porcini

Rindsfilet an Steinpilzsauce, serviert mit Nudeln und Gemüse

45,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Zürcher Geschnetzeltes

Zubereitet mit Kalbfleisch, Nudeln und Gemüse

38,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Scaloppine di Tartufo

Kalbsschnitzel zubereitet an Rahm-Weisswein-Trüffel-Crèmesauce, serviert mit Nudeln und Gemüse

45,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel, Salbei und Rohschinken, serviert mit Weisswein abgeschmeckt, mit Risotto und Gemüse

40,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Wienerschnitzel vom Kalb

Serviert mit Pommes Frites und Gemüse

39,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Rahmschnitzel vom Kalb

Zubereitet mit Nudeln und Gemüse

38,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Cordons Bleus

Kalbs Cordon Bleu Hawaii

Zubereitet mit Schinken, Ananas, Curry und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

41,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Padrone

Zubereitet mit Rohschinken, Tomaten und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

42,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Bussola

Zubereitet mit Rohschinken, Gorgonzola und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

31,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Bussola

Zubereitet mit Rohschinken, Gorgonzola und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

42,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Calabrese

Zubereitet mit scharfer Salami, Broccoli und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

32,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Calabrese

Zubereitet mit scharfer Salami, Broccoli und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

41,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Hawaii

Zubereitet mit Schinken, Ananas, Curry und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

32,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Padrone

Zubereitet mit Rohschinken, Tomaten und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

33,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Klassisch

Zubereitet mit Schinken und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

31,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Klassisch

Zubereitet mit Schinken und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

40,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Spinat

Zubereitet mit Spinat, Schinken und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

31,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Spinat

Zubereitet mit Spinat, Schinken und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

40,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Della Casa

Zubereitet mit Speck, scharfer Salami und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

33,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Della Casa

Zubereitet mit Speck, scharfer Salami und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

42,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Schweins Cordon Bleu Toscana

Zubereitet mit Schinken, getrockneten Tomaten und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

31,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kalbs Cordon Bleu Toscana

Zubereitet mit Schinken, getrockneten Tomaten und Gruyère, serviert mit Pommes und Gemüse

42,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Gerichte mit Poulet

Riz Casimir

Zubereitet mit Pouletgeschnetzeltem, Ananas, Curry-Rahmsauce, serviert mit Reis

27,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Fitnessteller mit Fleisch

Zubereitet mit Pouletbrust vom Grill und gemischtem Salat

26,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Paniertes Pouletschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

26,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Petto di Pollo alla Diavola

Zubereitet mit Pouletbrust, Peperoncini, Zwiebeln und Knoblauch, serviert mit Pommes Frites

27,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kindermenüs

Penne Napoli

Serviert an einer Tomatensauce

14,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Kinder Schnipo

Serviert mit Pommes Frites

18,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Prosciutto - Ø28cm

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken

15,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Pizza Margherita - Ø28cm

Tomatensauce, Mozzarella

13,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Desserts

Alle Desserts sind hausgemacht.

Hausgemachtes Tiramisu

10,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Alkoholfreie Getränke

Rivella Rot 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l

Rivella Rot 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Ice Tea Lemon 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Red Bull 0,25l

5,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF)

Ice Tea Lemon 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Mineralwasser ohne Kohlensäure 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 15,00 CHF/l, 0,3l

Coca-Cola Zero 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Sinalco Orange 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l

Sinalco Orange 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Coca-Cola 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l

Coca-Cola 1,5l

6,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 4,33 CHF/l, 1,5l

Coca-Cola Zero 0,5l

4,50 CHF

inkl. Pfand (0,00 CHF), 9,00 CHF/l, 0,5l

Bier & Wein

Montepulciano 0,5l

Rotwein

17,50 CHF